Chimay Red Cap

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Dunkelrote Farbe mit eindeutig bräunlichem Schimmer und cremiger Schaumkrone. Malzgeruch mit leicht süßlichem und fruchtigem Hauch. Antrunk mit dezentem Prickeln, sodass die gedämpfte Malzigkeit etwas aufgelockert wird.

Chimay Grand Réserve

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Das Trappistenbier Chimay Grand Réserve gehört zu den edelsten Tropfen belgischer Braukunst und zeichnet sich durch seine interessante Färbung aus. Ein süffiges Bier, welches herben und leicht süßlichen Geschmack vereint.

Carolus Cuvee van de Keizer Blauw

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Dieses Bier erscheint im Glas in rubinroter Farbe, bedeckt von einer cremigen, langlebigen Schaumkrone. In der Nase malzig, süß. Der Geschmack beinhaltet Curry und Malz, abgerundet mit einer gut ausbalancierten Karamellnote. Der lange Abgang überzeugt durch seine Würzigkeit.

Blanche de Bruxelles

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Unfiltriertes Bier mit hellgelber, naturtrüber Färbung und einer kräftigen weißen Schaumkrone. Koriander und Orange sind in Aroma und Geschmack deutlich erkennbar. Ein besonders erfrischendes und angenehm zu trinkendes Bier.

Boucanier Golden

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Goldgelb mit schöner Schaumkrone. In der Nase erkennt man Honig und feine Zitronenaromen. Der Antrunk überzeugt durch seine fruchtige Note. Im Mittelteil gesellt sich eine feine Malz-Hefe-Mischung hinzu. Der Abgang zeigt den Alkoholgehalt dieses Bieres.

Bloemenbier

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Bernsteinfarbenes Bier. In der Nase Honig und Blumen mit ein bisschen Malz. Im Antrunk würzig, blumig und süß mit Honiggeschmack. Am Gaumen süßlich-weich, fast wie Honigmilch. Zarte Süße und florale Noten zeichnen dieses Bier aus. Im Abgang Hopfenbitterkeit kombiniert mit dezenter Süße.

Blanche de Namur

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Ein milchig, trübes, bei Kälte kolloidales, helles Bier. Im feinen fruchtigen Bouquet finden sich die verwendeten Gewürze von Koriander und Bitterorange. Ein liebliches, durstlöschendes und leicht säuerliches Bier mit pulvriger, nicht bitterer Konsistenz auf der Zunge.

Barbär

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Erscheint im Glas honigfarben, weitgehend klar mit geringer Trübung. Schöne Schaumkrone – fest und langanhaltend. Süßlicher, zarter Korianderduft und im Antrunk weich malziger Geschmack. Leichte Hopfenbitterkeit und süffige Frische. Ausgezeichnete Balance zwischen Honigsüße, Alkohol, Fruchtnoten und Gewürzaromen.